本文由知酒原创 未经授权 不得转载
文|知酒团队
近日，泸州市酒业发展促进局与宜宾市经济和信息化局签订《宜宾-泸州产区酒类行业协会战略合作协议》，同时两地行业协会也签订了《宜宾—泸州产区酒类行业协会战略合作协议》。
(资料图片仅供参考)
据悉，双方将围绕产业共联、平台共建、人才共育、生态共护、市场共荣、协会共联为合作方向，加强跨区域酒业资源共建共享，建立健全常态合作联动机制，共同建设世界级优质白酒产业集群。
两大千亿产区携手共建产业集群，各方面优势互补，在提升川酒大盘竞争力的同时，也将产区发展推向新阶段与新高度。其构建的集群效应，以及在品牌、创新、酒旅等方面的价值体现，在某种程度上代表着宜宾、泸州产区发展的核心力量，也代表着川酒未来发展的更多可能性！
六大合作方向
瞄定行业“大产区”
从协议内容来看，双方将按照四川省关于“在宜宾—泸州产区共建世界级优质白酒产业集群”的部署要求，围绕产业共联、平台共建、人才共育、生态共护、市场共荣、协会共联等六大合作方向，加强跨区域酒业资源共建共享，建立健全常态合作联动机制。
实际上，在2023年四川省人民政府工作报告中就曾明确提出：支持两地共建世界优质白酒产业集群，这为宜宾与泸州两地赋予了新的历史使命和功能定位，从这个角度来看，此次签署两大战略协议，也正是工作部署的正式落地实施。
今年1月，泸州市委书记杨林兴率队到宜宾进行调研考察。表示此次宜宾考察交流，既是一次“学习取经之行”，也是一次“走亲访友之行”，更是一次“深化合作之行”。
在宜宾—泸州组团建设川南省域经济副中心座谈会上，杨林兴指出，两地将抢抓机遇、携手共进，以组团发展的务实行动、深化合作的具体事项、常态长效的工作机制共同推动四川省委省政府决策部署落地见效，打造有形有态、可观可感的融合发展成果，构建联系更加紧密的发展共同体。宜宾市委书记方存好表示，要进一步加强工作协同，成立工作专班，共同争取最大支持，推动建设取得实质性进展。
知酒君认为，宜宾、泸州是整个白酒行业中极具影响力与知名度的白酒产区。两者的总产量、营收、利润，分别占据行业的41%、45%、30%。从体量与规模来看，两大产区共同构建的产业集群，是整个行业当之无愧的“大产区”。两者的携手与深化合作，必将推动两地白酒产业高质量发展，必将对四川省乃至中国白酒行业版图产生深远影响。
结构更牢固
香型全覆盖
“川酒甲天下，蜀酒浓无敌”，这是众多消费者与白酒行业对整个川酒的客观认识。在过去20年里，川酒创造了巨大的辉煌，凭借传承千年的酿造技艺、品牌内涵沉淀，以及优质品质等，赢得了无数口碑和盛誉。时至今日，川酒依旧占据着国内白酒行业举足轻重的位置。
站在市场环境来看，酱香强势，清香崛起，曾经属于川酒浓香的市场份额也在不断减少，销售额从占行业的85%下降至60%，浓香优势效应有所减弱！不止川酒，这是整个浓香型白酒正面临的严峻挑战。从这个角度来看，宜宾泸州共同建设世界级优质白酒产业集群的出发点，一是响应机遇的顺势而为，二是主动出击，共同提升川酒大盘的竞争力！
首先，产区是世界公认的名酒表达方式。白酒行业由“香型热”向“产区热”发展的路径已经明确。在行业分化不断加剧，产业集中度不断提高的当下，产区的价值正在日益凸显，产区化的浪潮正在将白酒行业发展推向新阶段与新高度。
纵观当下白酒知名产区：遵义、宜宾、泸州、宿迁等，均将产区的深入建设，视为当地白酒发展的重要工作。显然，宜宾与泸州共建产业集群的举措，是继续贯彻产区打造，构建起更大规模、体量与影响力的“大产区”形象！
此外，两大产区所构建起的产区集群，将使得白酒产业基础更为牢固，更融合。白酒产业凭借其特有的产业模式，不仅表现在酿造与生产上，更带动了原粮种植、包材配套、机械装备、商贸物流、会展金融等一二三产融合发展。据资料显示，仅泸州白酒就带动了18万人就业，产业集群将有利于发挥白酒全产业链融合带动作用。同时，宜宾泸州两大企业梯队将进一步完善名酒、腰部企业及原酒企业三大白酒企业类型，同时进行优劣势互补，使得产业结构更为牢固。
值得一提的是，此次两地联合也实现了白酒香型的全覆盖。尽管两大产区均以浓香为“主业”，但在酱香、清香等其他香型上也有建树。在泸州产区的版图上，古蔺县二郎镇已成为川酒酱酒发展的核心产区，郎酒、川酒集团、潭酒均坐落于此。毫无疑问，此次两地所构建的白酒产业集群在白酒板块上，将实现香型的“全覆盖”！
四大价值呈现
产业集群新高地
2022年，宜宾产区营业收入突破1800亿。按照宜宾市“十四五”规划，到2025年末的白酒营收目标是2000亿元。同年，泸州产区实现营业收入1200亿元；到2025年，泸州市白酒营业收入计划达1500亿元，力争2000亿元。从规模来看，宜宾泸州打造的产业集群是超4000亿的发展大盘。而从价值来看，所带来的“集群效应”将重构整个川酒版图，带动川酒走出新方向。
一、构建川酒品牌集群。从宜宾、泸州两大产区来看，几乎囊括了绝大部分川酒品牌力量。六朵金花中，泸州、宜宾，占据五粮液、泸州老窖、郎酒三朵。五粮浓香、浓香鼻祖、庄园酱酒，三者均有着不同的品牌定位与文化输出。
此外，在十朵小金花及20强原酒中，泸州、宜宾也占据了绝大多数份额。换句话说，宜宾与泸州所建设的世界级优质白酒产业集群里，聚集了川酒的重要品牌，形成了覆盖高、中、低端市场的品牌矩阵。
二、酒旅集群。随着产业的进一步发展，文化旅游正在成为现阶段企业和消费者沟通的最佳方式之一，是产业推动转型的重要抓手。而宜宾、泸州两大产区恰恰分别展现了酒旅的三种表达方式。泸州老窖通过博物馆的方式，将“活态国宝”带到更多人面前；郎酒以郎酒庄园为宣传载体，吸引消费者走进庄园开展探秘之行；五粮液所筹划的“五粮·东方酒谷”，旨在加深游客对五粮液品牌与文化的认知。博物馆、庄园、酒谷，三种方式代表着三种不同维度的酒旅途径，这也代表着在宜泸产业集群中，有着酒旅的多种打开方式。
三、创新集群。在创新层面上，“集群三巨头”不同维度的创新折射出不同力量。郎酒的创新主要集中在营销层面即郎酒庄园，五粮液与泸州老窖的创新则反映在产品端的推陈出新，比如高光、露酒赛道的广泛涉猎与新品推出。因此从某种程度上来说，宜泸产业集群也代表了整个川酒最高端的创新模式。
四、人才集群。在人才队伍与人才培养上，五、泸、郎均走在了整个川酒的前列，队伍建设仍在持续巩固。目前兴建的中国白酒学院、中国白酒酿酒培训基地等多个实行产学研一体化的人才基地，也主要集中在宜泸产业集群内。
知酒君认为，从目前情况来看，无论是企业集群、品牌集群还是人才集群，宜宾泸州两地均已取得实质突破，这不仅推动着整个川酒形成了更高质量抱团发展的新态势，也让四川省打造世界级白酒大产区的目标实现指日可待。
