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黑枸杞品种主要分为宁夏黑枸杞、中华黑枸杞、黑果枸杞、新疆黑枸杞、云南黑枸杞等。黑枸杞的保健价值非常高，年轻人也非常喜欢泡黑枸杞来喝，以下是2023年黑枸杞行业发展趋势。

近年来，在市场需求和地方政府产业政策扶持的带动下，黑枸杞种植面积和产量不断扩大。根据黑枸杞行业发展趋势数据，截至2022年我国黑枸杞产量为44.12万吨，同比增长10.16%。

黑枸杞是健康绿色医药食品的典型代表，绿色化发展将成为黑枸杞产业未来发展趋势。同时，实施产业生态化发展战略成为区域黑枸杞产业持续发展的必然选择。发展循环经济，构建循环黑枸杞产业发展模式，也成为实施黑枸杞生态化发展战略的有效实现途径。笔者从以下三点分析黑枸杞行业发展趋势。

趋势一：加强对产业信息的监测发布，强化风险管理

地方政府要完善和强化产业公共服务体系，强化信息对产业安全保障的支撑作用。一要加强对生产准入制和市场准入制管理，建立和完善各类生产经营主体的信息系统。二要加强对黑枸杞产品价格等监测与管理，对价格异常现象或舆情等实行风险管理。三要加强对黑枸杞产品及生产投入品质量安全的信息化监测，进一步完善质量标准管理体系建设，制定和完善黑枸杞产业保护细则与行业规范。四要强化风险信息监测，加强对生产经营主体，特别是龙头型、新型生产经营主体的风险教育。

趋势二：优化生产经营模式，提升产业链价值

龙头企业、农业专业合作社等经营主体要优化生产经营模式，推行“龙头企业+合作社+农户+基地+品牌”的全产业链生产经营模式。黑枸杞行业发展趋势指出，按照企业相关产品的生产标准，合作社提供统防统治等社会化服务，带动小规模种植农户进行高质量规模化生产，对接企业质量等次标准。政府可通过基础设施建设、绿色农投品配发、信息服务与技术培训、新技术推广等，对黑枸杞产业化生产经营的关键环节进行精准补贴，促进产业链增值。

趋势三：多措并举强化品牌建设促产业发展

优势品牌的影响与带动，促进了黑枸杞产业链与价值链的升级。加强品牌质量管理与服务体系建设，使区域公用品牌价值最大化，带动产品、企业与服务品牌扩大市场，给与消费者和生产者更多价值，提升品牌影响力与竞争力。充分运用互联网、大数据、区块链等现代信息管理与服务手段，优化产业链经营的资源配置与管理服务，加快产业供给侧结构性改革，以实现产业更高质量的升级发展。

未来，我国黑枸杞产业将加速与农业、旅游产业融合，提高农民经济收入效益，预计我国黑枸杞行业的需求行情将稳定上升。